Não perca nada do nosso webstories! Fique atualizado com informações exclusivas e insights valiosos.
Já de antemão, podemos responder que sim, a beterraba é legume. Legume é uma planta cuja parte comestível é geralmente as sementes ou mesmo os frutos secos, como ervilhas e feijões.
Contudo, também incluem certas raízes, como beterrabas e cenouras. A beterraba é um tipo de raiz comestível, portanto, classifica-se como legume.
Contudo, também incluem certas raízes, como beterrabas e cenouras. A beterraba é um tipo de raiz comestível, portanto, classifica-se como legume.
Verdura e legume são tipos diferentes de alimento vegetal, mas sua principal diferença é a parte consumida.
Verdura refere-se geralmente às folhas, flores comestíveis e caules das plantas. Por exemplo: alface, couve, espinafre, rúcula, entre outros. Essas partes são comumente consumidas cruas nas saladas ou mesmo cozidas em guisados, sopas e outras receitas.
Já o legume é a parte comestível das plantas que cresce abaixo do solo (tubérculos, raízes e bulbos) ou partes crescendo acima do solo, consumidas como fruta (tomates, pimentões, abobrinhas, etc).
– Escolha um grande vaso que tenha, ao menos, 30 cm de profundidade, com 20 cm de diâmetro; – Encha todo o vaso com a mistura de um solo rico em nutrientes e bem drenado. Uma boa ideia é fazer partes iguais do composto orgânico, perlita e vermiculita;
– Plante a semente da beterraba com cerca de 2,5 cm de profundidade. Devem ser aproximadamente 4 sementes dentro do espaço de 10 cm. Em seguida, encha de terra; – Regue até estar úmida a terra, mas não encharcada;
– Quando a planta tiver cerca de 5 cm de altura, desbaste para deixar uma planta somente a cada 10 cm; – Fertilize suas beterrabas de 15 em 15 dias com fertilizante equilibrado, de preferência orgânico.
Gostou das informações? Para uma leitura completa dessa matéria, recomendamos que faça a leitura completa no botão "clique aqui".