Nova Mutum – MT, segunda – feira, 10 de abril por – Walber Almeida. Quem não gosta de um bolo caseiro para acompanhar um café da tarde ou uma conversa descontraída com amigos e familiares? Quando falamos em bolo de milho cremoso, a sensação de aconchego e sabor tipicamente brasileiro vem à mente. E quando este bolo é recheado com queijo e goiabada, o sucesso é garantido! Esta receita é muito prática, fácil de preparar e rende até 12 porções, perfeita para dividir com quem você ama. Além disso, ela é uma ótima opção para aproveitar o milho fresco e sazonal, que está presente nas feiras e supermercados durante o ano todo.
O melhor de tudo é que esta receita é muito versátil: pode ser servida Bolono café da manhã, como lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. E não se preocupe com o tempo de preparo: em cerca de uma hora, você terá um bolo delicioso e fofinho para compartilhar com quem quiser.
Então, se você está procurando uma receita fácil e saborosa, que traga todo o sabor e aconchego do bolo de milho com queijo e goiabada, esta é a opção ideal. Vamos agora aos ingredientes e ao passo a passo para você preparar essa delícia na sua cozinha.
Ingredientes para fazer bolo de milho cremoso
- 2 xícaras de milho verde
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 100g de queijo minas padrão ralado
- 150g de goiabada em pedaços
Modo de Preparo bolo de milho cremoso
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Bata no liquidificador o milho verde, o açúcar, os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
- Adicione o queijo minas padrão ralado na mistura e misture novamente.
- Despeje metade da massa em uma forma untada com manteiga e farinha.
- Espalhe os pedaços de goiabada sobre a massa e cubra com o restante da massa.
- Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sugestão de Consumo:
Este bolo de milho com queijo e goiabada é uma sobremesa versátil e pode ser consumido de diversas formas. No entanto, uma sugestão clássica e que agrada a todos é servi-lo no café da tarde. Uma boa opção é preparar um chá ou café fresquinho para acompanhar o bolo e, assim, criar um momento de aconchego e prazer ao lado de amigos e familiares.
Além disso, você pode transformar essa sobremesa em uma opção ainda mais especial. Uma ideia é servir o bolo com uma bola de sorvete de creme, que irá contrastar com o sabor do queijo e da goiabada, além de trazer uma textura geladinha que harmoniza perfeitamente com a massa fofinha do bolo. Com essa sugestão, você irá transformar o café da tarde em um momento ainda mais saboroso e inesquecível.
Em resumo, o bolo de milho com queijo e goiabada é uma opção incrível para quem busca praticidade e sabor. Com uma massa fofinha e úmida, este bolo é perfeito para acompanhar um café ou um chá, além de ser uma sobremesa deliciosa para ser servida em festas e eventos especiais.
Além disso, o bolo de milho com queijo e goiabada é uma receita que valoriza a culinária brasileira e seus sabores típicos. Ao prepará-lo, você pode sentir um pouco do aconchego e da tradição presentes na cozinha do nosso país. Então, não deixe de experimentar essa receita e surpreender seus convidados com um sabor autêntico e delicioso. Aproveite e compartilhe essa delícia com quem você ama!