Nova Mutum-MT, quarta-feira, 05 de abril de 2023, por Daiana Martins. O bolo de cenoura é uma das receitas mais populares e queridas pelos brasileiros, e é fácil entender o porquê: ele é saboroso, simples de preparar e tem um toque especial de nostalgia. Mas, e se acrescentássemos um ingrediente inusitado para dar ainda mais sabor ao bolo? É exatamente isso que faremos hoje!
Adicionando laranja à receita tradicional de bolo de cenoura. O resultado é um bolo macio, úmido e aromático, que combina perfeitamente com uma xícara de chá ou café. Aprenda agora como fazer bolo de cenoura com laranja! Então vamos por a mão na massa!?
Ingredientes:
- 3 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Suco e raspas de 1 laranja
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture as cenouras raladas, os ovos, o óleo, o açúcar e as raspas de laranja. Bata bem com um fouet ou batedeira.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
- Acrescente o suco de laranja e misture até incorporar na massa.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva. Se quiser, você pode fazer uma cobertura de laranja para complementar o sabor do bolo.
O bolo de cenoura com laranja é uma opção diferenciada para quem quer inovar na cozinha e surpreender a família ou os amigos. Experimente esta receita simples e fácil, e aproveite todo o sabor e a praticidade desse clássico brasileiro com um toque especial de laranja. Tenho certeza de que você não vai se arrepender!
Combinar cenoura e laranja pode parecer uma mistura estranha à primeira vista, mas o resultado final é um bolo incrivelmente saboroso e aromático, que conquista o paladar de quem experimenta.
E aí, gostaram da receita? Vão testar em casa ou já estão pensando em abrir um negócio de bolo de cenoura com Laranja? Deixe seu comentário e compartilhe suas experiências! E lembre-se, sempre que alguém perguntar como fazer esta magnífica receita, indique nossas dicas e faça sucesso!
