Em mais uma tentativa de tentar combater a falsificação e adulteração de bebidas alcoólicas com metanol, o governo de São Paulo agora aposta em parceria com associações justamente do setor. Na prática, a ideia é conseguir criar e desenvolver ações eficazes contra esse problema.
Com isso, o governo anunciou a formalização de um protocolo de intenções com as principais associações representativas do setor. Assim, quer agir desde a cadeia produtiva do material até ao nível comercial, para evitar a contaminação com o etanol.
Na prática, é uma forma de tentar garantir maior segurança na produção dessas bebidas. E que vale como uma tentativa de garantir a melhor segurança, evitando maiores riscos à saúde pública no estado de São Paulo.
Ideia é agir em seis eixos principiais

De acordo com o documento que o governo de São Paulo divulgou, a ideia é abordar seis eixos de ações com as entidades de classe. E uma dessas medidas é capacitar agentes públicos que fazem parte do setor produtivo para combater o metanol nas bebidas.
E, com isso, se criar uma espécie de selo de compromisso de origem. Além disso, haverá maior possibilidade de rastrear os produtos, a logística e até mesmo as embalagens. E, claro, ampliar as medidas de fiscalização e propostas legislativas.
Para a Procuradora-Geral do Estado de SP, Inês dos Santos Coimbra, ter resultados concretos é essencial. E foi através disso que se estruturou o protocolo.
A iniciativa busca fortalecer ações voltadas ao aumento da segurança sanitária, fabricação e comercialização dessas bebidas, e tem alguns eixos, como capacitação, selo de compromisso de origem e logística reversa e rastreabilidade das embalagens
Abaixo, confira as seis ideias dos eixos estruturantes da proposta de parceria entre governo e entidades:
- Capacitação – para setores produtivos, de comercialização e também agentes públicos de fiscalização e segurança;
- Selo de Compromisso de Origem – conferindo confiabilidade na procedência das bebidas comercializadas;
- Logística Reversa e Rastreabilidade – com foco no controle e descarte adequado das embalagens;
- Propostas Legislativas e Cooperação Institucional – harmonizando normas e práticas entre entes federativos;
- Comunicação e Divulgação – campanhas de informação, educação e conscientização da sociedade;
- Segurança Pública e Sanitária – ações de fiscalização integrada e criação de canais de denúncia.
São Paulo já teve seis óbitos confirmados
Desde setembro deste ano, o estado de São Paulo já teve seis óbitos confirmados por contaminação de metanol. Isso aconteceu após essas pessoas ingerirem bebida falsificada ou adulterada.
E há também casos de pessoas que ficaram em estado grave, com outras perdendo a visão de forma irreversível. Por isso, o governo vem se preocupando em tentar evitar mais casos de contaminação e intoxicação por metanol.









