Belo Horizonte, 06 de maio de 2023, por Andréia Eliza de Souza – O chá de alecrim se mostra como uma das soluções fitoterápicas mais amplamente reconhecidas mundialmente. A erva tem sido usada há séculos em toda a Europa, Ásia e América para tratar várias doenças. Por isso, hoje, te mostraremos o porquê de tantas alegações benéficas serem remetidas para essa bebida.
Afinal, tomar esse chá é uma boa maneira de dar um “up” no sistema imunológico. Sem contar que é delicioso! O alecrim oferta um sabor delicioso de pinho, bem como uma fragrância aromática que é rejuvenescedora e revigorante. Descubra mais acerca dos seus benefícios, assim como dos efeitos colaterais e formas adequadas de preparação.
Uma visão ampla sobre o chá
Esse chá é preparado a partir das folhas do alecrim, também conhecido por seu nome Rosmarinus officinalis. Essa erva vem da região mediterrânea, uma vez que é classificada como arbusto perene, pertencente à família das hortelãs.
O chá de alecrim é rico em ferro, vitaminas e cálcio, além da erva ser comumente utilizada nos pratos culinários e no preparo dos óleos essenciais. Antigamente, a bebida era usada para tratar tudo, desde doenças digestivas até queda de cabelo. Hoje, pesquisas demonstram que a infusão pode ser benéfica quando combinada com um estilo de vida e dieta saudáveis.
Pode tomar chá de alecrim todos os dias?
O chá pode ser feito e tomado todos os dias, de 3 a 4 vezes. Entretanto, como tudo na vida, em excesso pode fazer mal para algumas pessoas mais sensíveis. Assim, antes de consumir qualquer infusão, procure um médico e relate seus problemas.
Como se faz o chá de alecrim?
Não há uma via de regra para preparar a infusão, mas os ingredientes e quantidades que o Diário SP relacionará abaixo podem servir de referência. Veja só!
Ingredientes:
- 2 colheres de chá das folhas do alecrim (secas ou frescas);
- 600 ml de água;
- Adoçante, opcional.
Modo de preparar:
Leve a água para ferver em fogo moderado. Assim que levantar fervura, adicione o alecrim, desligando o fogo e deixando infundir por 5 minutos. Coe, bem como adoce, se desejar.
Quais são os efeitos colaterais do alecrim?
Algumas recomendações são feitas em se tratando do consumo diário dessa bebida, tais como:
- Alergias – Evite esse chá se você for alérgico à erva ou a qualquer planta pertencente à sua família. Pessoas alérgicas a salicilato, ou aspirina, também podem ter problemas com o consumo;
- Grávidas – Consulte um especialista antes de consumir o chá, caso esteja grávida ou se for lactante. Os compostos podem induzir os períodos menstruais, bem como aumentar os riscos de aborto espontâneo e complicações;
- Riscos de convulsões – As folhas do alecrim têm propriedades antinociceptivas e anti-inflamatórias, que pioram certas condições, o que inclui a epilepsia.
Para que serve o chá de maçã com alecrim?
Tomar chá de alecrim com maçã pode contribuir com a melhora dos processos digestivos que mantêm o intestino saudável e feliz. Ambos os ingredientes possuem propriedades antiespasmódicas, capazes de reduzir inchaços e gases. Além disso, a bebida também contribui para com o suporte das boas bactérias intestinais, bem como com a melhora na absorção dos nutrientes.
Prepare um pouco do chá de alecrim usando folhas frescas ou a erva seca. Independente da sua escolha, certamente você colherá muitos efeitos positivos e também terá o sabor maravilhoso da bebida.
